20Feb, 2017
0

Un San Valentín moi doce!!

Por: | Etiquetas:: ,

Con motivo da celebración do día dos namorados, no taller de repostería quixemos facer un doce que representase  o amor; e por iso, se nos ocorreu facer uns corazóns de hoxaldre recheos de chocolate! A receita é moi sinxela, non leva moito tempo e son perfectos para acompañar cun café ben quentiño. Se vos tamén queredes probar, non o dubidedes, porque están boísimas: 2 láminas de masa de hoxaldre(ou outra masa que prefirades, masa quebrada, por exemplo). 150g de chocolate con leite Aceite de xirasol. Preparación: Esténdese ben a masa, […]
Sigue Leyendo

19Sep, 2016
0

Esta semana nas nosas cociñas…

Por: | Etiquetas:: ,

Xa sabedes que os xoves temos taller de cociña, no cal elaboramos menús variados nutritivos e, para que negalo, moi saborosos! Esta semana tocou pescado, e o fixemos dun modo diferente ao que estamos acoastumados, probando así diferentes receitas e técnicas e innovando de cando en cando. Así que, tiramos do forno e elaboramos unha troita con verduriñas ao papillote acompañado dunha cama de patacas fritas  como prato principal,  tras tomar unha sopa quentiña de pescado con arroz, que agora neste tempo, xa mais otoñal que veraniego, presta ben. Sinxelo, […]
Sigue Leyendo

4Abr, 2016
0

Bon apetit

Por: | Etiquetas:: , ,

Como xa o adiantamos na nosa páxina de facebook, esta semana estreamos dúas novas actividades. Se trata dun taller de cociña e de repostería saudable (por iso de gardar a liña…) aproveitando o noso novo equipamento e cociña novos. Esta semana no taller de cociña os nosos chicos aprenderon a elaborar una sopa de fideos, e un polo ao forno con patacas e verduriñas asadas xunto cunha ensalada, e no taller de repostería elaboraron un batido de fresas e plátanos xunto cunhas magdalenas elaborados con ingredientes 0% materia graxa. e…¿Qué […]
Sigue Leyendo

9Feb, 2015
0

TALLER DE COCIÑA NOS CHOPOS- CARBALLO

Por: | Etiquetas:: , ,

Este pasado xoves,  realizouse de novo Taller de Cociña coa monitora Silvia e numerosos usuarios, xa que é un Taller con moita demanda. Como corresponde co  clima que temos tocou un plato de culler, esta semán lentellas, con todos os seus ingredientes, que os chicos  axudaron a preparar, lavando, pelando, picando  lavando e dispoñendo  a menaxe, que tamén toca, todo elo con moito entusiasmo. Con este taller vimos traballando as as diversas Actividades da Vida Diaria, facemos comida san, aprendemos a comer de todo, fomentase o compañeirismo e a colaboración […]
Sigue Leyendo

9Feb, 2015
0

Taller de cocina en Los Chopos

Por: | Etiquetas:: , ,

En el taller de cocina de los Chopos hemos probado a ver que tal se nos da la repostería y este ha sido el resultado de nuestro primer bizcocho de yogur. También os dejamos la receta por si os apetece probar. -3 huevos -4 vasos de harina -2 vasos de azúcar -2 vasos de aceite -1 sobre de levadura -2 yogures naturales Mezclamos todos los ingredientes muy bien y los echamos en el molde. Lo metemos al horno sobre media hora a 180 grados, aunque dependerá de cada horno.  
Sigue Leyendo